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Por una orientación plural del porvenir. Proceso de certificación y patrimonio cultural en la sierra de JALMICH
Esteban Barragán López
Acceso Abierto
Atribución-NoComercial-SinDerivadas
Michoacán -- Condiciones económicas
Michoacán -- Historia
Michoacán -- Condiciones económicas
Jalisco -- Condiciones económicas
En este trabajo se presenta el contexto en el que emergen los procesos de certificación de productos agrícolas y artesanales como mecanismo de una valoración más justa en el mercado global de las manufacturas rurales.
2003
Capítulo de libro
GONZALEZ SEGUI, Óscar. (coord.). Estudios Michoacanos X. Zamora, Michoacán : El Colegio de Michoacán. Instituto Michoacano de Cultura.2003. 256p.
Español
Estudiantes
Investigadores
SOCIOLOGÍA
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Aparece en las colecciones: Historias agrarias, dinámicas de poblamiento y patrimonios territoriales

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