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Resultados por ítem:
Fecha de publicación | Título | Tipo de publicación/ Tipo de recurso | Autor(es) | Fecha de depósito |
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2006 | De la propiedad intelectual a la calificación de los territorios: lo que cuentan los quesos tradicionales | Artículo | Thierry Linck; Esteban Barragán López | 19-nov-2019 |
1994 | Los rincones rancheros de México : Cartografía de sociedades relegadas | Capítulo de libro | Esteban Barragán López; Thierry Linck | 8-may-2023 |