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Resultados por ítem:
| Fecha de publicación | Título | Tipo de publicación/ Tipo de recurso | Autor(es) | Fecha de depósito |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | La combinación de ingredientes prehispánicos y europeos en la comida de la sierra Purhépecha | Capítulo de libro | Nicola Maria Keilbach Baer | 15-jul-2024 |
| 2010 | Ciencia y paciencia campesina. El maíz en Michoacán (Presentación) | Capítulo de libro | Nicola Maria Keilbach Baer; J. Luis Seefoó Luján | 15-jul-2024 |